肠衣盐与精制盐的区别
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肠衣盐与精制盐的区别:
1、肠衣盐就是不能食用,里面没有加碘,还含有其他物质。所谓肠衣盐当然是用来做肠衣的,它是专门用来淹肠衣用的,荆州工业精制盐,属工业盐的一种,少量食用对人体无害,过多食用就会得大脖子病。
2、加碘精制盐是将或碘化按一定比例加入食用盐中配制而成的。碘是合成必需的甲状腺一激一素一的重要原料,甲状腺影响着机体的生产、发育和代谢,大脑是它的靶器一官。在胚胎期、婴幼儿期缺碘,将导致患者终生不同程度的智力障碍。
为什么不能吃工业盐
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因为有不法厂家用工业盐代替食用盐,“为什么不能吃工业盐”的问题引起了较大关注。一些“*”从生产流程和成分上分析工业盐“能吃”,指控“宣称不能吃是为了维护专卖”,更有人找出了冰岛误把工业盐当食用盐销售长达13年的新闻来做为佐证。
通常说的“工业盐”,是指不用于食品中的氯化,核心成分跟食用盐是一样的。有时候也把一亚一硝一酸、一硝一酸一等化学意义上的“盐”叫做工业盐,它们跟完全不同,也就不在这里讨论。
对于能用于食品、也能用于其他工业的原料,会有“工业级”和“食品级”的区别。“食品级”跟“纯度高”是不同的概念,有些“*”用工业盐的纯度高来说明可以食用,是。“纯度高”是指杂质少,工业精制盐,并不涉及杂质的危害性;而“食品级”是指其中的有害成分含量少到可以忽略,而不针对杂质的含量。
食用盐的妙用
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1.清洗青菜时,在清水里撒一些盐,可把蔬菜里的虫子清洗出来。
2.凡苦瓜、萝卜等带有苦味和涩昧的蔬菜,切好后加盐渍一下,滤去汁水烹炒,工业精制盐价格,可减少苦涩味。
3.藕切好放入盐水中腌一下,再用清水冲洗,这样,炒出 来的藕不会变色。
4.茄片用盐腌10分钟后再炒,既省油,又好吃。
5.瓜果生吃时用盐水洗,不仅去污彻底,而且可消菌。
6.新鲜水果削皮后若不马上吃,可浸泡在淡盐凉开水中,既防氧化变色,又能保鲜,十堰工业精制盐,还能使水果清脆香甜。
7.把鲜桃放入盐水里浸泡1分钟后,用手轻轻一搓,桃毛便很快脱落。
8.将核挑放在盐水中浸泡数小时后,核挑仁易剔出。